鋼鐵也柔情:約翰內(nèi)斯堡Mad Giant啤酒公司展廳設(shè)計(jì)
我們印象中的啤酒屋是什么樣子?昏暗的燈光、高高的吧臺椅、曖昧的氣氛?設(shè)計(jì)師Haldane Martin Iconic Design為Mad Giant啤酒公司設(shè)計(jì)的釀酒公司企業(yè)展廳,突破了我們的想象。
前身為電梯工廠的Mad Giant啤酒屋位于南非約翰內(nèi)斯堡,展廳設(shè)計(jì)師將玩具等比放大的金屬組件,亮紅色鋼鐵桁架,組合出了電影鋼鐵俠的剛毅氣勢。
Mad Giant手工精釀啤酒是由化學(xué)工程師Eben Uys研制釀造的一種南非產(chǎn)啤酒,這位三十出頭的年輕釀酒師總是在研發(fā)新口味啤酒的路上,對啤酒的熱情使他無所畏懼。用創(chuàng)始人的原話說,Mad Giant寓意“默默無聞的小人物勇于追求遠(yuǎn)大夢想,甚至做出瘋狂之舉”。這間釀酒廠餐廳的設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了Mad Giant的理念,在這里,啤酒愛好者不但可以感受到其自由奔放又敢于冒險的品牌哲學(xué),同時還能在無拘無束的環(huán)境中縱情暢飲,盡情釋放味蕾。
釀酒廠內(nèi)部的Urbanologi餐廳突破性地引進(jìn)了亞洲街頭美食。主廚Angelo Scirocco把他的菜單形容為“城市先鋒”,而鮮味與手工啤酒的意外結(jié)合使其變得與眾不同。新鮮的天然材料,注重烹飪和餐具細(xì)節(jié),獨(dú)樹一幟且創(chuàng)新不斷的菜單,這一切使Urbanologi餐廳的美食與Mad Giant的啤酒融合得更為完全。
正對著釀酒廠入口的是一個高達(dá)7米的雪人像,利用激光切割的黃色鍍鋅鋼板制成,并與一個鋼鐵結(jié)構(gòu)鉚接在一起,不管從哪個角度看過去都是展廳設(shè)計(jì)的焦點(diǎn)。巨型雪人底部是一個直徑6米的澆灌混凝土吧臺,如同一個巨大的酒瓶蓋。結(jié)合了不同材料的地板同樣引人注目,就好像放大了的積木玩具。就餐區(qū)地板采用回收的羅德西亞柚木,拼接成人字形紋樣,與紅色元素搭配出復(fù)古的味道。
所有家具均由Haldane Martin專門設(shè)計(jì),采用Meccano金屬插片玩具的定制等比擴(kuò)大版組合而成,令人聯(lián)想到是巨型玩具變成了家具,為品牌視覺增添活潑的生氣。俏皮、充滿童趣的大型壁畫裝飾了墻壁,象征著孩童的夢想現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)。
仿舊皮革面的宴會椅對Mad Giant來說是數(shù)一數(shù)二的存在。其設(shè)計(jì)靈感來自傳統(tǒng)餐椅,肋骨椅背參考了經(jīng)典的Haldane Martin Songololo沙發(fā)。這些座椅的突出特征在于它們那未完成的背部和側(cè)邊,讓懸空的皮革產(chǎn)生了美麗的效果。
戶外餐桌椅采用定制的Meccano擴(kuò)大版部件制造,當(dāng)中借鑒了這個知名建筑玩具公司的模塊化設(shè)計(jì)。這種構(gòu)建技術(shù)還被應(yīng)用于廚房過道的吊燈,就餐區(qū)的LED Edison枝形吊燈和餐桌底座上。
衛(wèi)生間的洗手盆采用結(jié)實(shí)的亮紅色工字梁制造。設(shè)計(jì)師用六邊形圖形串聯(lián)起了各個空間,除了地板,衛(wèi)生間的墻上也鋪設(shè)了一層蜂巢狀瓷磚,而廚房里的黑色瓷磚則是大一點(diǎn)的六邊形。這些元素延續(xù)了主題,同時也暗喻元素周期表,強(qiáng)化了品牌背后瘋狂的科學(xué)特征。
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