德國科隆巧克力博物館
巧克力是一種能讓人愉悅的甜食,更是談戀愛的“神助攻”,在全世界范圍內(nèi)擁有大量的“粉絲”。所以,有關(guān)巧克力的博物館就成了巧克力粉絲心中的“圣地”,比如德國科隆巧克力博物館??坡∏煽肆Σ┪镳^位于萊茵河畔,創(chuàng)建于1993 年,投資人是德國知名的巧克力制造商施多威克先生,投資數(shù)額達(dá)到5 300 萬德國馬克。博物館設(shè)計(jì)的展示內(nèi)容分為兩部分:D一部分展示歐洲巧克力的發(fā)展歷程和早期制作巧克力所用的設(shè)備,比較系統(tǒng)地介紹了與巧克力有關(guān)的政治、經(jīng)濟(jì)、殖民等歷史背景和生產(chǎn)設(shè)備、相關(guān)產(chǎn)品以及技術(shù)手段等,脈絡(luò)明了清晰,讓游客對(duì)巧克力的“前世今生”有一個(gè)初步的了解。
為了吸引小朋友,博物館在介紹巧克力相關(guān)知識(shí)的時(shí)候采用了有趣的互動(dòng)方式,大大地提升了小游客的興趣。展館的第二部分則展示用現(xiàn)代化工藝生產(chǎn)特色巧克力的過程,比如如何制作空心巧克力。博物館的頂層還設(shè)置了一個(gè)專門討論巧克力使用和醫(yī)藥作用的專區(qū),認(rèn)為巧克力是藥物的有效載體。當(dāng)然,來到巧克力博物館,如果光看而不能品嘗,實(shí)在是沒有太大吸引力的。幸好,博物館既是傳播巧克力知識(shí)的地方,更是一座小型的巧克力加工廠,進(jìn)入博物館參觀的游客均可獲得博物館的“甜蜜”犒賞。如果意猶未盡,還可以在博物館的商店給親朋好友捎帶“甜蜜的祝?!薄2┪镳^內(nèi)有一個(gè)有趣的場景,那就是一個(gè)3 米高的巧克力噴泉,熱巧克力源源不斷地從噴泉里涌出,博物館的工作人員會(huì)將華夫餅在熱巧克力里浸潤后提供給游客品嘗,估計(jì)沒有幾個(gè)游客能抵擋這樣的誘惑吧?
